Les fruits de mer froids et les produits aquatiques doivent être conservés à des températures basses, à environ -23 °C, pour éviter qu’ils ne pourrissent. Pour cela, nous vous proposons la chambre froide pour fruits de mer également appelée zone de stockage de fruits de mer ou congélateur pour fruits de mer. La basse température contribue à conserver la qualité et la saveur originales des fruits de mer, prolongeant considérablement son temps de conservation, parfois jusqu'à 3 à 6 mois. Avec notre chambre froide alimentaire, vous pouvez consommer vos produits alimentaires à une date ultérieure sans changer le goût.

Caractéristiques
Les conditions de conservation à froid des fruits de mer sont strictes. Il est recommandé de réaliser la conservation à une température inférieure à -25 °C. Les températures chaudes sont susceptibles de gâcher les fruits de mer. Vous devez donc le plus rapidement possible mettre vos produits dans une zone froide afin d’éviter leur détérioration. La gestion de la température du stockage à froid est extrêmement importante. Les fruits de mer peuvent être stockés et conservés à des températures froides pendant une longue période tout en assurant la préservation de la saveur. Cet entrepôt frigorifique permet aux consommateurs de garder les fruits de mer pendant de longues périodes, même en dehors des saisons de récolte typique, ce qui génère des revenus pour les pêcheurs, même en saison morte.

Structure
Nos installations de stockage à froid de fruits de mer se caractérisent par une haute qualité et une longue durée de vie. Elles sont couvertes par une longue période de garantie et représentent des solutions rentables. Ce produit est idéal pour les pêcheurs et les marchés de fruits de mer.

Equipements structurels
Plaque en polyuréthane double face en acier inoxydable
1. Le panneau isolant de stockage frigorifique vous est proposé en type 100mm et 150mm. Il comporte d'excellents effets d'isolation, une grande performance d'étanchéité, une force élevée, un poids léger et une installation facile. C’est l'un des meilleurs matériaux d'isolation pour chambre froide.
2. Les compresseurs proviennent généralement de marques internationales, à savoir la société allemande Bitzer ou Emerson Copeland. Nous importons également des compresseurs de France et des États-Unis. Tous ces composants sont connus pour leur excellente qualité, leur haute fiabilité et leur haute capacité de stockage à froid.
3. Système de contrôle: Le grand conteneur de fruits de mer est équipé d’un système de contrôle API, qui peut être réglé selon les exigences du client pour la température et l'humidité. Les petits conteneurs de stockage sont équipés d'un système de contrôle par micro-ordinateur facile à exploiter.
Lorsque le produit est programmé avec des alertes SMS, les utilisateurs seront toujours en mesure de connaître la température interne dans le but de garantir un stockage optimal.