Farine de blé origine Ukraine
La société Zhongcheng est un groupe d'import/export spécialisé dans les céréales, proposant des farines de blé origine Ukraine en de nombreuses catégories : farine de blé type M55-23, M75-23, première classe, seconde classe et extra. Matériau alimentaire de choix, nos farines de blé blanches et farines complètes allient haute teneur en protéines et niveau de gluten humide élevé (23-30%), pour un produit de qualité.
Le groupe Zhongcheng est situé dans la ville de Yantai, au sein de la province du Shandong en Chine, et propose des produits de qualité pouvant être expédiés rapidement à des tarifs compétitifs. Nos farines de blé origine Ukraine sont exportées notamment vers le Moyen-Orient, l'Asie du Sud-Est, l'Afrique et l'Amérique du Sud, pour un volume dépassant les 5 000 tonnes par an.
Classification de farine de blé
Farine de blé première classe
La farine de blé première classe est une farine de blé tous usages classique, utilisée notamment pour la panification. Cette farine de boulangerie (voir photo ci-contre) est une solution idéale pour la confection de produits alimentaires sans additifs.
Spécifications
| Produit | Farine de blé origine Ukraine - Première classe |
| Niveau humidité | 14% |
| Taux de cendre | 0.7%-0.73% |
| Taux gluten humide | 30% |
| Teneur en protéines | 14.8% |
| Indice de chute | 292 |
| Catégorie | Première classe |
| Emballage | Sac PP 50kg |
| Délai de livraison | 20-25 jours après validation du paiement |
| Conditions de paiement | Acompte de 30% 70% documents contre paiement ou lettre de crédit transférable et irrévocable payable à vue. |
Farine de blé seconde classe
L'Ukraine est l'un des trois producteurs principaux de grains en Europe, et la farine de blé d'origine ukrainienne occupe une large part du marché européen. La farine de blé seconde classe est moins broyée que celle de première classe, ce qui permet de lui conférer un prix réduit, tout en répondant aux besoins de base ; il s'agit d'une farine utilisée notamment pour les circuits d'alimentation d'urgence.
Notre farine de blé seconde classe (voir photo ci-contre) ne contient aucun additif, et est proposée à un prix avantageux sans que la qualité ne s'en ressente.
Spécifications
| Produit | Farine de blé origine Ukraine - Seconde classe |
| Niveau humidité | 14% |
| Taux de cendre | 1.25% |
| Taux gluten humide | 28% |
| Teneur en protéines | 14.8% |
| Indice de chute | 240 |
| Catégorie | Seconde classe |
| Emballage | Sac PP 50kg |
| Délai de livraison | 20-25 jours après validation du paiement |
| Conditions de paiement | Acompte de 30% 70% documents contre paiement ou lettre de crédit transférable et irrévocable payable à vue. |
Farine de blé extra
Notre farine de blé extra (voir photo ci-contre) est une farine de qualité supérieure à la couleur blanche éclatante, excellente pour la confection de nouilles par exemple.
Spécifications
| Produit | Farine de blé origine Ukraine - Extra |
| Niveau humidité | 14% |
| Taux de cendre | 0.55% |
| Taux gluten humide | 26%-28% |
| Teneur en protéines | 14% |
| Indice de chute | 316 |
| Catégorie | Extra |
| Emballage | Sac PP 50kg |
| Délai de livraison | 20-25 jours après validation du paiement |
| Conditions de paiement | Acompte de 30% 70% documents contre paiement ou lettre de crédit transférable et irrévocable payable à vue. |
Farine de blé type M55-23
La farine de blé type M55-23 (voir photo ci-contre) est une farine sans additifs de qualité intermédiaire largement utilisée pour la confection de gâteaux.
Spécifications
| Produit | Farine de blé type M55-23 |
| Niveau humidité | 14% |
| Taux de cendre | 0.55% |
| Taux gluten humide | 23% |
| Teneur en protéines | 11.5% |
| Indice de chute | 281 |
| Catégorie | M55-23 |
| Emballage | Sac PP 50kg |
| Délai de livraison | 20-25 jours après validation du paiement |
| Conditions de paiement | Acompte de 30% 70% documents contre paiement ou lettre de crédit transférable et irrévocable payable à vue. |
Farine de blé type M75-23
Cette farine est également utilisée pour la pâtisserie et la production de gâteaux, et ne contient elle non plus aucun additif.
Spécifications
| Produit | Farine de blé type M75-23 |
| Niveau humidité | 14% |
| Taux de cendre | 0.75% |
| Taux gluten humide | 25% |
| Teneur en protéines | 12.6% |
| Indice de chute | 263 |
| Catégorie | M75-23 |
| Emballage | Sac PP 50kg |
| Délai de livraison | 20-25 jours après validation du paiement |
| Conditions de paiement | Acompte de 30% 70% documents contre paiement ou lettre de crédit transférable et irrévocable payable à vue. |
Noms relatifs
farine de blé tous usages | farine de boulangerie | farine complète | farine de blé blanche
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