Trancheuse à Portions Intelligente CUT28

Trancheuse à Portions Intelligente CUT28
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Avec une mesure bidimensionnelle de la viande irrégulière et un logiciel de calcul analytique, la trancheuse à portions intelligente CUT28 peut déterminer la longueur de coupe et réaliser des coupes multi-angles. La CUT28 garantit que toutes les pièces ont le même poids ou le poids requis après la découpe. Elle est applicable à la découpe de viande crue fraîche (décongelée) d'une épaisseur ≥ 40 mm. Elle est principalement utilisée pour le poisson et la volaille, tels que les filets de poisson, les steaks de poisson, les nuggets de poulet, les steaks de poulet, etc.

Application
1. Couper la viande en morceaux de poids fixe selon les besoins.
2. Enlever la tête et la queue et effectuer une découpe de poids fixe.
3. Enlever la tête et la queue qui ne répondent pas aux exigences, et couper la viande selon la largeur, la taille ou le poids spécifiés.

Caractéristiques
1. Avec une mesure bidimensionnelle de la viande irrégulière, le logiciel peut maintenir un poids de coupe requis grâce à des calculs analytiques.
2. Découpe de haute précision avec une erreur de poids ≤ 2 %.
3. Les paramètres de découpe peuvent être facilement ajustés et réglés directement via l'écran tactile.
4. Plusieurs angles de coupe disponibles, y compris 45 degrés et 90 degrés.
5. Peut être utilisé avec différentes lames en fonction de la viande, y compris les lames standard européennes.
6. Courroie modulaire importée avec une longue durée de vie.
7. Pièces électriques SIEMENS, avec un dispositif de protection de sécurité approuvé CE.
8. Acier inoxydable 304 conforme aux normes HACCP et plastiques d'ingénierie adoptés, de sorte que la découpeuse est facile à nettoyer, avec une utilisation facile et un faible coût d'entretien.

Paramètres techniques
Modèle: CUT28
Largeur de la bande: 254mm
Vitesse de la bande: 5~20m/min
Erreur de poids:≤2%
Vitesse de coupe: 1000 cuts/min
Hauteur maximale du produit: 50mm
Longueur maximale du produit: 650mm
Largeur maximale du produit :: 240mm
Hauteur d'entrée / de sortie: 1050±50mm
Puissance: 7.55kW
Dimension: 2512×1200×1680mm

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